Jambi, sebuah provinsi yang terletak di Pulau Sumatra, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan keanekaragaman kuliner yang menggoda lidah. Berikut adalah lima kuliner khas Jambi yang patut dicoba:
Pempek Palembang Jambi
Pempek merupakan hidangan yang berasal dari Palembang, Sumatra Selatan, namun versi Jambi memiliki ciri khas tersendiri. Terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu yang dibentuk bulat atau lonjong, pempek Jambi disajikan dengan kuah cuko yang khas, memberikan sensasi pedas, asam, manis, dan gurih. Tak heran jika pempek Jambi menjadi pilihan makanan favorit di berbagai kesempatan.
Sate Kerang Jambi
Sate kerang adalah hidangan laut yang sangat populer di Jambi. Kerang yang dimasak dengan bumbu rempah khas Jambi kemudian ditusuk dan dipanggang, memberikan cita rasa yang unik dan lezat. Sate kerang Jambi biasanya disajikan dengan sambal kecap yang pedas dan segar. Rasakan kelezatan cita rasa laut yang menyatu dalam setiap gigitan.
Gulai Patin
Jambi dikenal sebagai penghasil ikan patin terbaik, dan salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah gulai patin. Ikan patin yang lembut dimasak dalam kuah gulai kaya rempah, santan, dan bumbu tradisional Jambi. Gulai patin biasanya disajikan bersama nasi putih, menciptakan paduan rasa yang begitu nikmat.
Mie Celor Jambi
Mie celor adalah hidangan mie khas Jambi yang memiliki rasa lezat dan unik. Mie ini disajikan dalam kuah kental berbahan dasar santan, dan ditambahi dengan berbagai bahan seperti tauge, telur rebus, dan potongan daging ayam atau udang. Nikmati sensasi gurih dan lembutnya mie celor Jambi yang membuat lidah tak henti untuk menikmatinya.
Kerupuk Jange
Kerupuk jange adalah camilan khas Jambi yang terbuat dari bahan dasar ikan. Proses pengolahan yang khas membuat kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Kerupuk jange seringkali dijadikan teman saat bersantai atau sebagai oleh-oleh khas Jambi yang dicari wisatawan.
Dengan keberagaman kuliner yang dimiliki, Jambi tidak hanya menghadirkan keindahan alam yang memesona, tetapi juga kelezatan kuliner yang patut dicicipi. Selamat menikmati keunikan kuliner Jambi yang menggoda selera!
Deskripsi : Jambi, sebuah provinsi yang terletak di Pulau Sumatra, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan keanekaragaman kuliner yang menggoda lidah.
Keyword : jambi, kuliner jambi dan makanan jambi
0 Comentarios:
Posting Komentar