Masakan Thailand, atau Thai cuisine, adalah salah satu masakan yang paling terkenal dan dihormati di dunia karena kombinasi unik rasa, aroma, dan presentasi yang menarik. Dengan penggunaan bahan-bahan segar, rempah-rempah, dan bumbu alami, masakan Thailand telah memikat lidah orang di seluruh dunia. Berikut adalah beberapa hidangan khas yang wajib Anda coba jika berkunjung ke Thailand atau mencoba masakan Thailand di rumah.
Tom Yum Goong (Sup Tom Yum)
Tom Yum Goong adalah sup pedas dan asam yang terkenal di Thailand. Sup ini terbuat dari kaldu udang dengan tambahan bawang putih, cabai merah, daun jeruk, sereh, dan jamur. Rasanya segar dan pedas, serta sangat menggugah selera.
Pad Thai
Pad Thai adalah hidangan mi goreng khas Thailand yang terdiri dari mi beras yang dimasak dengan udang, tahu, telur, bawang putih, cabai merah, dan kacang tanah. Hidangan ini memiliki rasa yang khas dengan kombinasi manis, pedas, dan asin.
Green Curry (Kaeng Khiao Wan)
Green curry adalah salah satu kari yang paling populer di Thailand. Kari ini terbuat dari pasta kari hijau yang diaduk dengan santan, daging atau seafood, sayuran, dan rempah-rempah. Rasanya kaya dan pedas, dengan aroma rempah yang khas.
Som Tum (Salad Papaya Hijau)
Som Tum adalah salad segar yang terbuat dari papaya hijau yang dipotong tipis dan dicampur dengan cabai merah, tomat, kacang panjang, dan kacang tanah. Salad ini memiliki rasa pedas, asam, dan gurih yang menyegarkan.
Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)
Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup yang terdiri dari nasi ketan yang dimasak dengan santan dan gula, disajikan dengan potongan mangga matang di atasnya. Hidangan ini memiliki rasa manis dan creamy yang lezat.
Masakan Thailand menawarkan berbagai hidangan dengan rasa yang kaya dan variasi yang menarik. Dari sup pedas hingga mi goreng dan hidangan penutup yang lezat, masakan Thailand memiliki sesuatu untuk setiap selera. Jika Anda belum mencoba masakan Thailand, Anda pasti melewatkan pengalaman kuliner yang luar biasa!
Deskripsi : Masakan Thailand, atau Thai cuisine, adalah salah satu masakan yang paling terkenal dan dihormati di dunia karena kombinasi unik rasa, aroma, dan presentasi yang menarik. Keyword : thai cuisine, masakan thai dan kuliner thai
0 Comentarios:
Posting Komentar